ELMALI KURABIYE 3# kurabiye ye etkinligi

ELMALI KURABIYE ( ANNEMIN TARIFLERINDEN)


MLZ:
200 gr margarin(eritilip , ilitilmis)
1 su bar. yogurt
vanilya
aldigi kadar un
IC MLZ:
4 orta boy elma
1 su bar. seker
1 tatli kas. tarcin
1 iri dövülmüs ceviz
ÜZERI ICIN
pudra sekeri
YPLS:
Ici icin elmalari soyup rendeliyoruz. Sonra tencereye alip, üzerine seker ve tarcini ekleyip, elmalar suyunu cekene kadar pisiriyoruz. Son olarak cevizi ekleyip sogumaya birakiyoruz.
Hamur icin yag,yogurt,vanilya ve unu kulakmemesi yumusakliginda yoguruyoruz.
Hamuru 1 cm kalinliginda acip, 5 cm lik seritler halinde kesiyoruz. ucuna icimizde koyup, etrafina 1 kez sararak rulo yapiyoruz, sardigimiz ruloyu hamurdan ayirmak icin dibinden kesiyoruz. Kestigimiz yere tekrar ici koyarak rulo islemine hamur bitene kadar devam ediyoruz.
Siz istediginiz sekilde yapabilirsiniz.
Tepsiye dizdigimiz kurabiyeleri 180 C firinda pembelesene kadar pisirip, ilk sicakligi gectikten sonra üzerine pudra sekeri ekiyoruz.
AFIYET OLSUN.....

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !