GLIKOZSUZ SEKER HAMURU TARIFI

MLZ:
1 cay bar. su
1 cor. kas. toz jelatin
2 cay bar. toz seker
1 corba kasigi bugda nisastasi
1 kg yakin pudra sekeri
YAPILISI:
Suyu kaynaip jelatini ekleyelim, tamamen eriyince ocaktan alip, icine tozsekeri ve nisastayi ilave edip sonra iyice karistirip, sogumaya birakiyoruz. Soguduktan sonra icine pudra sekerini ekleyerek, ele yapismayan bir hamur elde edene kadar yoguruyoruz.
NOT:Eger glikozlu seker hamurunu deneyen biri bu hamuruda denerse iki hamur arasindaki farki yazmasini rica ediyorum.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !